Die SSP 64mm Multipurpose V2 Red Speed Mahlscheiben wurden für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber entwickelt, die Wert auf präzises, gleichmäßiges und vielseitiges Mahlen legen. Dank ihrer speziellen Mahlgeometrie ermöglichen diese hochwertigen flachen Mahlscheiben eine hervorragende Aromatrennung, eine hohe geschmackliche Klarheit und besonders interessante Extraktionsergebnisse bei hellen bis mittleren Röstungen.
Die zweite Generation der SSP Multipurpose Mahlscheiben unterscheidet sich von der V1 durch eine angepasste Schneidengeometrie. Abgeflachte Flächen an den äußeren Schneidkanten sorgen für eine kontrollierte Bildung von Feinpartikeln. Dadurch eignet sich die V2 besonders gut für modernen Espresso, ohne ihre hervorragenden Eigenschaften bei Filterkaffee und anderen schonenden Brühmethoden zu verlieren.
Bei der Espressozubereitung ermöglichen die SSP Multipurpose V2 eine ausgeprägte Aromendefinition, eine lebendige Säure und eine ausgewogene Kombination aus Klarheit und Mundgefühl. Bei Filterkaffee sorgen sie für eine präzise Herausarbeitung der einzelnen Geschmacksnoten und eine saubere, klare und nuancenreiche Tasse.
Die Red Speed-Beschichtung (TiAlCN) auf Basis von Titan-Aluminium-Carbonitrid erhöht die Verschleißfestigkeit der Mahlscheiben und trägt zu einer deutlich längeren Lebensdauer bei.
Mit einem Durchmesser von 64 mm sind diese flachen Mahlscheiben mit verschiedenen Kaffeemühlen und passenden Mahlscheibenträgern kompatibel, darunter DF64, DF64 Gen 2, DF64V, Option-O Lagom P64, Fellow Ode (je nach Generation) und Mazzer Super Jolly. Die Kompatibilität sollte immer anhand des jeweiligen Modells und der Befestigung überprüft werden.
Die SSP Multipurpose V2 Red Speed sind eine hervorragende Aufrüstung für alle, die mehr Präzision, geschmackliche Klarheit und Aromatrennung aus ihrer Kaffeemühle herausholen möchten – sowohl für Espresso als auch für Filterkaffee.
Technische Daten:
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Typ: Flachmahlscheiben
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Mahlgeometrie: Multipurpose V2 (MP V2)
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Beschichtung: Red Speed (TiAlCN)
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Verwendung: Espresso und Filterkaffee
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Geschmacksprofil: hohe Klarheit, ausgeprägte Aromatrennung und lebendige Säure
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Ideal für Specialty Coffee und helle bis mittlere Röstungen
Characteristics
- Diameter of the blades (mm): 64
- Weight: 0,80 kg
Ssp Grinder Burrs Multi-Purpose V2 Red Speed 64Mm Flat
Reference code: 006154
€210.30
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