MONIN SIROP CARAMEL 1 L - French

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MONIN SIROP CARAMEL 1 L

002099 0 GINGEMBRE 70
002098 0 002098
002100 0 FRUIT PASSION 70
002123 0 002123 0 002123 0 ORANGE SANGUINE 70
002144 0 002144
002146 0 002146
002147 0 POMME VERTE 70
002148 0 002148
002156 0 CARAMEL 70 CL
002157 0 002157
002159 0 CHOCOLAT 70
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004099 0 004099

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Monin

Code de Référence:
002098

Le sirop de Caramel MONIN fait parti des essentiels à avoir derrière son bar, tant pour réaliser de délicieuses boissons chaudes aromatisées ou laits frappés, que pour créer des cocktails gourmands.

Ingrédients :
Sucre, eau, arôme, acidifiant : acide citrique, colorant : E150a.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kJ/kcal) : 1293 / 309, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 76,4 dont sucres (g) : 76,4, Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,03

APPLICATIONS
Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes, Cocktails, Cocktails sans alcool, Culinaire

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez intense très caractéristique du caramel au lait avec une légère note de noisette. Goût de bonbon au caramel, longueur en bouche de sucre caramélisé.

ASTUCES DU BARMAN MONIN
Le sirop de Caramel MONIN s'associe parfaitement avec des parfums comme la pomme ou la poire dans pour des applications gourmandes.

Caratéristiques

Quantité (cl):
100
Poids:
0,10 kg

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