Commençons par les machines à espresso qui sont les plus intéressantes pour les débutants. Si vous savez que le café doit être frais et que vous avez besoin d'un bon moulin à espresso pour obtenir la finesse appropriée, alors vous êtes déjà sur la bonne voie pour vous guider vers un espresso ou un cappuccino de qualité.

Bien sûr, il faut de la patience, de la recherche et des compétences, mais c'est aussi la raison pour laquelle vous devriez envisager d'investir dans une bonne installation de machine à expresso pour votre maison.

Le pack pro est fortement recommandé comme une mise en route pour pratiquer vos techniques d'espresso et de latte-art à la maison.

L'ensemble professionnel Nuova Simonelli Oscar II comprend une valve de surpression qui stabilise la pression de brassage et permet au barista de modifier les réglages de la pression de brassage. De plus, il est équipé d'un régulateur de pression professionnel qui assure une plus grande stabilité de la température et permet au barista de régler une pression différente dans la chaudière.

La Nuova Simonelli Musica Black est destinée à ceux qui veulent plus de fonctions dans la programmation et le dosage.

Cette machine dispose également d'un robinet d'eau chaude à utiliser pour vos rituels du thé. Les principales différences entre Oscar II et Musica se trouvent dans CET ARTICLE.

Le moulin à café Mignon Perfetto est plus précis dans le réglage de la mouture pour les particules de café grossières et fines que le Specialita.

Chaque paquet contient également un kit de nettoyage. Le kit de nettoyage contient un détartrant en poudre pour nettoyer la tête de groupe avec le filtre aveugle correspondant une fois par semaine. Une brosse de groupe pour nettoyer la tête du groupe après l'utilisation quotidienne et une poudre de nettoyage pour le moulin à café.

Veuillez noter que cette poudre de nettoyage n'est nécessaire que tous les deux mois en fonction du volume d'utilisation du moulin à café.

Vous êtes déjà un barista à domicile et vous avez besoin d'un espresso et d'un cappuccino supplémentaires ? Voici une liste des nouveaux accessoires recommandés.

Remplissage facile des portafiltres, outil léger.
No Waste

Le pinceau du peintre pour le barista pour le moulage précis de l'art latte.

Des paniers de précision testés par l'Australian Coffee Science Lab.

Décorez votre cappuccino avec des motifs de cacao.

Gardez votre poste de travail bien rangé grâce à cette station de tamping.

Une échelle parfaite pour les petites quantités.

Machines à espresso et moulins à café special

Machine à espresso portable, sans électricité

Noble comme un diamant, une performance de niveau compétition, Theresa.

La machine à espresso manuelle Lelit PL162T est conçue pour les baristas qui veulent contrôler le processus d'extraction.

Le Forté-AP (broyeur polyvalent) peut broyer du grossier au fin et est équipé de couteaux plats en céramique de 54 mm.

Le Virtuoso+ donne un goût de qualité à votre tasse de café grâce à un kit de couteaux coniques de haute qualité.

La Baratza Sette 270 WI présente deux innovations de conception révolutionnaires pour les moulins à espresso et permet une fonctionnalité supérieure.

Espresso / cappuccino tips & tricks turtorials by the legends