PIETRO MULTIPURPOSE - PASTEL BLUE

350,00 €

TVA incluse

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Code de Référence:
007473

Le Moulin Manuel Pietro n'est pas seulement tourné vers l'avenir
de la mouture, il en modifie sa perspective pour toujours.
Un objet conçu pour enthousiasmer, impliquer
et unir les amateurs de café, les professionnels et les chercheurs de goût
expérimentés.

UNE ERGONOMIE UNIQUE
Un levier rétractable pratique, esthétique et fonctionnel qui incarne la simplicité
de chaque geste.

DES MATÉRIAUX SOLIDES ET SÛRS
Le corps en aluminium est conçu de manière à ce que toutes les parties en contact avec le café soient fabriquées dans des matériaux certifiés pour un usage alimentaire.

FRAISES VERTICALES FLA
La véritable révolution de Pietro, conçue pour une extraction parfaite et réalisée en acier M340 certifié pour l'usage alimentaire et produit en interne par le département R&D de Fiorenzato en deux géométries différentes.

°Avec les fraises B-MODAL, on obtient une courbe bimodale, typique de la mouture d'un espresso, où les particules très fines, fines, et les particules plus grosses, les boulders, sont équilibrées et permettent d'extraire le composite typique d'une tasse d'espresso.

En revanche, avec les fraises M-MODAL, on obtient une courbe unimodale qui réduit au maximum la concentration de fines et présente un pic élevé de boulders, afin d'extraire le maximum d'arômes.

CADRAN DE RÉGLAGE PROGRESSIF
Une conception extrêmement précise qui, grâce aux indications numériques, permet de trouver facilement le point idéal pour chaque préparation.
Le cadran effectue une rotation de 360° et chaque clic est d'environ 15 micros.

RETENTION ZÉRO
un mécanisme qui élimine totalement la rétention, en moulant tout le café introduit et en évitant tout gaspillage, pour une dégustation parfaite.

ENTRETIEN FACILE ET RAPIDE
l'accès à la chambre de broyage est conçu pour permettre un nettoyage de routine minutieux et précis.

HERMÉTIQUEMENT FERMÉ
le récipient et le bouchon conservent l'arôme de votre café.

UNE BASE ANTIDÉRAPANTE
pour privilégier le confort d'utilisation et assurer la stabilité pendant la mouture.

Info suplémentaire:: °Matériaux du corps : plastique de qualité alimentaire et aluminium
°Aimants : néodyme
°Poignée : silicone
°Ergonomie exceptionnelle avec levier rétractable
°Fermeture hermétique du bouchon et du récipient
°Matériaux alimentaires solides et de haute qualité
°Fraises plates verticales B-Modal ou M-Modal de 58 mm en acier M340
°Rétention zéro pour éviter le gaspillage
°Base antidérapante pour un broyage facile et efficace