G-Iota Pro83 Vs V2 Espresso Dlc - Noir - French

G-iota Pro83 VS v2 – Moulin à café 83 mm à vitesse variable

Le G-iota Pro83 VS v2 (également connu sous les noms DF83 VS V2 et Turin83 VS v2) est un moulin à café haut de gamme conçu pour les passionnés et les professionnels exigeants. La mention VS signifie Variable Speed : cette version intègre un contrôle électronique de la vitesse de rotation, contrairement au G-iota Pro83 standard.

Équipé de meules plates en acier trempé de 83 mm, il garantit une mouture homogène, une excellente clarté aromatique et une grande constance d’extraction.

Contrôle précis de la vitesse

Le variateur de vitesse permet d’ajuster les tours par minute selon le profil recherché :

• Vitesse réduite pour optimiser l’espresso et limiter la rétention

• Vitesse plus élevée pour les méthodes filtre

Cette flexibilité améliore le contrôle de la distribution granulométrique et permet d’adapter la mouture aux différents niveaux de torréfaction.

Réglage micrométrique continu

Le réglage micrométrique sans crans assure une précision maximale pour l’espresso tout en restant polyvalent pour le V60, Chemex ou French Press.

Conçu pour le single dosing

• Faible rétention

• Soufflet intégré

• Chemin de mouture optimisé

• Dose cup en métal

Le G-iota Pro83 VS v2 offre un contrôle total pour exploiter pleinement le potentiel aromatique de chaque café.

Caratéristiques

• Hauteur (mm): 395
• Largeur (mm): 135
• Profondeur (mm): 320
• Puissance (W): 680
• Coloris:  Noir
• Type Meules:  Espresso DLC Burrs
• Diametre meules (mm): 83
• Garantie (a): 2
• Poids: 9,50 kg