G-Iota Pro83 Gen2 - Noir - French

DISPONIBLE À PARTIR DE MI-MARS

Système monodose à très faible rétention

La chambre de broyage bénéficie d’une conception optimisée permettant une mouture rapide et efficace avec une rétention minimale. Contrairement à de nombreux moulins single dose laissant une quantité significative de café dans la chambre, le G-iota Pro 83 Gen II limite les résidus à un niveau extrêmement bas.

Pour maintenir une chambre parfaitement propre, il est recommandé d’utiliser le soufflet en fin de session, lorsque les meules sont encore en rotation. Cette pratique permet de conserver des performances constantes et une grande précision de dosage.

Meules en acier inoxydable 83 mm – Compatibles SSP

Équipé de meules plates en acier inoxydable de 83 mm, ce moulin garantit une mouture régulière et stable sur une large plage de réglages, du café filtre à l’espresso.

Pour les utilisateurs recherchant un profil de mouture encore plus spécialisé, une mise à niveau vers des meules SSP est disponible en option. Cette configuration permet d’optimiser l’extraction et d’obtenir un niveau de précision supérieur en espresso.

Générateur Plasma anti-statique

Le générateur Plasma intégré réduit significativement l’électricité statique grâce à une induction plasma. Cette technologie limite l’adhérence des particules de café dans la chambre de broyage et améliore la propreté ainsi que la constance des doses.

Réglage micrométrique précis

Le système de réglage micrométrique, guidé par un cadran gradué, permet un ajustement extrêmement fin de la taille de mouture. Cette précision est essentielle pour l’extraction espresso, où chaque micron influence le résultat en tasse.

Rondelle ressort ondulée pour une stabilité optimale

Le G-iota Pro 83 Gen II utilise une rondelle élastique ondulée pour maintenir le support de la meule supérieure. Ce système offre une meilleure stabilité mécanique et facilite le démontage : il suffit de dévisser le collier de la meule supérieure pour accéder au bloc de broyage.

Caractéristiques techniques

• Meules plates en acier inoxydable de 83 mm

• Option meules SSP haute performance

• Réglage micrométrique avec cadran gradué

• Générateur Plasma anti-statique intégré

• Conception à faible rétention (< 0,01 g)

Caratéristiques

• Hauteur (mm): 450
• Largeur (mm): 150
• Profondeur (mm): 250
• Puissance (W): 550
• Coloris: 

  Noir Mat

• Type Meules:  Meules plates en acier inoxydable de 83 mm
• Diametre meules (mm): 83
• Poids: 11,50 kg