La Morning Drink Machine, le café en capsule, mais en mieux !
Mardi 4 juillet 2023 11:15:00 Europe/brusselsLa Morning Drink Machine
Découvrez les caractéristiques et la technologie qui font de la Morning Machine la meilleure machine à capsules du marché.
Il suffit d'appuyer sur un bouton pour commencer
L'engagement et l'expérience ont été renforcés par un écran OLED interactif et un cadran qui vous permet de faire défiler et de lire les données d'une simple pression sur un bouton.
Profils de pression élaborés par des professionnels
Une fois l'infusion commencée, un algorithme élaboré détermine la pression et les intervalles auxquels l'eau passe à travers votre capsule. Développés par une équipe d'experts en café qui ont utilisé des milliers de capsules pendant trois ans, les différents profils permettent d'extraire les meilleurs arômes de chaque capsule.
Quel est le rapport entre la pression et le café ?
La science qui sous-tend la préparation du café s'intéresse aux différentes concentrations présentes dans le café. Il est généralement admis dans l'industrie que les arômes les plus désirables sont extraits au début du processus d'infusion et les moins désirables à la fin. La possibilité de contrôler la pression permet à la machine de réduire l'extraction vers la fin du processus, ce qui permet d'obtenir un café délicieux.
Au gramme près.
Au fur et à mesure que votre tasse se remplit, une balance mesure silencieusement le débit de boisson et le synchronise avec votre pompe pour calibrer le débit optimal.
Bloom & Brew
La recette prête à consommer de Morning Machine, Bloom & Brew, consiste à pré-remplir la capsule d'une certaine quantité d'eau pendant un certain temps, ce qui permet au marc de café de s'épanouir avant le processus de préparation du café proprement dit :
Si vous êtes le genre de buveur de café qui se contente d'un simple café noir, la Morning Machine n'est probablement pas faite pour vous. Elle s'adresse plutôt aux personnes qui souhaitent préparer un meilleur café dans le confort de leur propre cuisine, sans passer des heures à apprendre des techniques et à y consacrer beaucoup de temps.
En profitant de toutes les fonctionnalités de la Morning Machine, vous pourrez explorer une infinité de profils de saveurs, de sensations en bouche et d'arômes différents:
Bien que le prix soit élevé pour une machine à capsules sans système de moussage du lait, au fil du temps, elle peut vous faire économiser de l'argent si vous buvez souvent du café artisanal dans un café. Ou si vous trouvez que votre machine à capsules actuelle ne tient pas ses promesses en termes de saveurs, la Morning Machine pourrait être la clé qui vous permettra de tirer le meilleur parti des capsules de café de spécialité. Quoi qu'il en soit, il s'agit d'une machine pour les vrais amateurs de café.
Pour l'instant, nous ne proposons que des capsules de café de spécialité assorties provenant d'un torréfacteur belge de renommée mondiale : CAFFENATION.