Het Professional Barista's Handbook is een zeer efficiënte trainingshandleiding voor espresso, en bevat ook geweldige informatie over slowcoffee (plus een paar pagina's over thee ... ) Ik was onder de indruk van hoe beknopt het is, en hoe nuttig het zal zijn voor de "homebarista".
En het beste van alles, het toont de kern methoden voor het bereiken van de beste extractie zonder al teveel theorie. Met andere woorden, lees dit boek en na verloop van tijd zul je zeker je eigen variaties ontwikkelen.
Taal: ENG
Pagina's: 100
The Professional Barista's Handbook
Referentie code: 002849
€ 45,99
Incl. BTW
Product is in voorraad: 9
Gerelateerde producten
Kruve sifter plus bean black
Precisieweegschaal voor koffiebonen 0,1 g walnootkleur
Knockbar 265mm dxmm
Motta melkkan 500 ml rood
