Le moulin à dose unique doté de fraises de 83 mm constitue généralement un investissement assez cher, nous pouvons atteindre les 2000 euros pour certains. A partir de maintenant... Avec le nouveau moulin monodose G-iota Pro83, vous pouvez acheter un moulin à meule plate de 83 mm à un prix abordable.
Dose unique avec faible rétention
La chambre de broyage de conception unique permet de moudre le café rapidement et efficacement, et présente une très faible rétention, même sans l'utilisation d'une trémie de soufflage. Avec de nombreux autres broyeurs monodose, une quantité considérable reste dans la chambre, qui doit être retirée à l'aide d'une trémie soufflante. Avec le Giota Pro 83, lors de nombreux tests, la quantité laissée sur place sans trémie de soufflage est très minime. Nous recommandons toujours d'utiliser le soufflet à la fin de chaque session de broyage avec les disques de broyage toujours en rotation afin de garder la chambre de broyage aussi propre que possible à tout moment.
Disques de broyage en acier inoxydable de 83 mm, évolutifs en SSP
Les fraises en acier inoxydable sont le modèle standard, mais nous avons l'option de passer à des disques de meulage SSP.( Option disponible à partir d'avril 2023)
Trémie
Le Giota Pro 83 peut également être utilisé avec une trémie si vous préférez ne pas faire de dosage unique ou si vous avez une plus grande quantité de café à moudre, par exemple pour une infusion à froid ou si vous voulez utiliser ce moulin dans votre environnement professionnel.
Rondelle ressort ondulée
Contrairement au G-iota qui utilise des ressorts pour maintenir le support de la fraise supérieure en place, la G-iota Pro 83 utilise une rondelle élastique ondulée. Si les ressorts conviennent au G-iota, la conception de la rondelle élastique ondulée convient mieux au G-iota Pro 83. Avec la rondelle élastique ondulée, il suffit de dévisser le collier de la fraise supérieure pour l'enlever.
Générateur Plasma
Cette technologie permet grâce a une induction plasma de réduire l'effet statique de rétention du café dans la chambre
Caractéristiques
Fraises en acier inoxydable de 83 mm - Les grandes fraises sont capables de produire des grains de qualité dans une large gamme de tailles.
Fraises ssp en option - Pour une mouture espresso de haut niveau, vous pouvez opter pour les fraises spécialisées SSP.( Option disponible à partir d'avril 2023)
Réglage micrométrique - Guidé par le cadran gradué, vous pourrez régler votre taille de mouture avec précision.
Faible rétention - Le design angulaire et le soufflet laissent un minimum de résidus de mouture (<.01g).
Trémie supplémentaire de 250 grammes de café incluse.
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Inclus dans l'embalage:
* Dosing collar
* Metal dosing cup
* Blowing
* Trémie 250gr
Caratéristiques
- Hauteur (mm): 450
- Largeur (mm): 150
- Profondeur (mm): 250
- Puissance (W): 550
- Coloris: Blanc
- Capacité du reservoir à grain (Gr.): 350
- Diametre meules (mm): 83
- Poids: 11,50 kg
Pro Barista
Probarista G-Iota Pro83 V3 - White
Code de Référence: MA0706
629,99 €
TVA incluse
Produit en stock: 95