Des tasse cupping en céramique sont loin d'être parfaits. Ils sont chers à expédier, se cassent facilement et volent l'énergie thermique du café. Ces nouveaux cupping cups à cuire résolvent tous ces problèmes d'un seul coup. Matt Perger a personnellement conçu chaque millimètre cube, et a sélectionné le matériau spécifique, afin que ces bols ne présentent aucun inconvénient.
Abordable
Les bols BH sont moitié moins chers que la céramique. Et surtout, ils ne sont pas soumis à l'énorme taxe d'expédition des céramiques.
Précis
Chaque cupping tasse a exactement le même volume, au millilitre près. Ils sont conçus pour que ~12 grammes de café moulu et 200 grammes d'eau bouillante se trouvent exactement sous le rebord. Il est possible de verser avec précision sans balance, mais nous recommandons de peser chaque tasse.
Température
Pesant seulement ~45g, ces cupping tasse ne perdent que 5°C de température de l'eau lorsqu'ils sont remplis. Un cupping tasse en céramique moyen de 200g absorbera immédiatement 13°C. Que vous utilisiez de l'eau bouillante ou de l'eau à 93,58°C, votre café sera plus homogène et plus proche du point de température défini. La baisse de température au fil du temps sera assez similaire à celle de la céramique, car la surface de l'eau est l'endroit où la plupart de la chaleur est perdue au fil du temps. Vous pouvez également retirer ces tasses de votre balance immédiatement après les avoir versés sans vous brûler les doigts !
Empilable
Ils ont ajouté 6 ailes sous le rebord afin que vous puissiez facilement les empiler pour un rangement efficace et un transport sans souci. Ils se dégonflent également et se sèchent complètement lorsqu'ils sont empilés à l'envers après le lavage !
Presque incassable
Résistant à toute chute de la table du laboratoire de dégustation, ou du côté d'une falaise lors de la visite des origines du café. Vous pourriez probablement leur casser les jambes avec un club de golf bien placé, mais ce n'est pas le protocole de la salle de cupping de la SCA. Vous pouvez toujours essayer avec une cuillère de cupping.
100% sûr pour les aliments
Sans charges, colorants, allergènes, métaux lourds ou agents de moulage toxiques. Sans BPA, sans phtalates et sans produits chimiques androgènes ou suspects similaires. Voici la fiche technique du plastique exact que nous utilisons. Il est certifié par la FDA 21 CFR 177.1520 3.2a pour le contact alimentaire sans limite de température ou de type d'aliment.
100% recyclable
Le PEHD a été choisi parce qu'il est 100% recyclable avec les techniques actuelles. Le "2" dans le triangle en bas indique à votre recycleur local de quoi ils sont faits pour une élimination efficace. Cela dit, ces cups devraient durer toute une vie.
Sans goût ni odeur
Les planches à découper commerciales, les conduites d'eau et les bouteilles de lait sont fabriquées en PEHD. Il ne retient pas l'eau et ne s'infiltre pas dans l'eau. Il passe au lave-vaisselle, résiste aux UV et à tous les produits chimiques utilisés dans l'industrie hôtelière !
Caratéristiques
- Capacité (ml): 220
- Poids: 0,20 kg
Barista Hustle
Barista Hustle Cupping Bowls 24 X 220Ml
Code de Référence: 006399
99,00 €
TVA incluse
Produit hors stock
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