PULLMAN BARISTA BIG STEP BASE - German

"Der Bigg Roller verweist auf das Design des GROSSEN DURCHMESSERS'GETRAPTE RAND' von 58,55 mm (+/-0,02 mm).
Dadurch vergrößert sich die Oberfläche des zu verdampfenden Kaffees, wodurch eine freie Kante des Kaffeeschmelzes verhindert wird, die bei Verwendung eines so großen (oder falsch dimensionierten) Bodens auftreten kann. Hauptsächlich entwickelt für randlose Präzisionskörbe (Beispiel Pullman Filtration, VST, IMS und Strada, Synesso und einige LM-Körbe).

Diese Basis besteht aus einem extrem hochfesten (min. 43 Rockwell) 440C Edelstahl in Australien aus hochwertigen Materialien. Dieses Design liefert unglaubliche Ergebnisse bei der Extraktion in allen Anwendungen.