Eine perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten bedeutet, Qualitätswerkzeuge einzusetzen, um Variablen zu reduzieren und sicherzustellen, dass Sie jedes Mal konsistent sind. Die Mahlgutverteilung ist eine der vielen Variablen, die sich auf die Qualität und Konsistenz jedes Schusses auswirken können. Das heißt, bis zur Erfindung des OCD (ONA Coffee Distributor) und nun mit der Freigabe der Version 2 ist die Tiefe leicht einstellbar, um die gewünschte Dosis und Korbtiefe anzupassen.
Ein strukturiertes, rutschfestes Design an den Seiten sorgt für Griffigkeit und Haltbarkeit, und der Messingkörper trägt dazu bei, statische Elektrizität zu eliminieren und eine gleichmäßigere Extraktion zu ermöglichen.
Vorteile:
- Der OCD 2 verfügt über vier abgewinkelte Neigungen, die den Kaffee effizient, gleichmäßig und gleichmäßig in einer Kreisbewegung bewegen, um einen gleichmäßigen Puck zu erzeugen.
- Verabschieden Sie sich nach einem Tag Service an der Espressomaschine von geplatzten Kaffeefingern.
- Dieses Werkzeug kann sogar für Personen mit sehr niedrigen Dosen oder größeren Körben verwendet werden und kann je nach Röststil auf eine Reihe von Dosen eingestellt werden.
- Keine Notwendigkeit, die Dosis zu reduzieren. Nach umfangreichen Geschmackstests mit mehreren Kaffees und verschiedenen Röststilen haben wir jede Form des Zusammenbruchs gefunden, um die Mahlgüter zu schichten, was zu einer sehr uneinheitlichen Extraktion und Geschmacksqualitäten (getrennt nach Ertrag) führt. Jeder Barista wird auch anders zusammenbrechen, was zu einer weiteren Inkonsistenz im Café führt. Der OCD benötigt die gleiche Zeit, um einen gleichmäßigeren und konsistenteren Puck zu erstellen, der gleichmäßigere und köstlichere Extraktionen ermöglicht.
- Weniger Mikrokanalisierung und Kanalisierung, unsachgemäße oder überstürzte Verteilung, ist wahrscheinlicher für Kanäle, die für den Geschmack katastrophal sein können. Mikrokanalisierung ist auch manchmal schwer zu erkennen und wird eher ohne Verteilung oder inkonsistente Verteilung durchgeführt - die OCD entfernt diese Variable.
- Leicht einstellbare Tiefe, einfach das Oberteil lösen, die gewünschte Tiefe in gemessenen Schritten einstellen, das Oberteil wieder nach unten ziehen.
Merkmale
- Durchmesser (mm): 58,5
- Gewicht: 1,00 kg
O.C.D
Ocd Ona Kaffeeverteiler Tool - V2
Referenzcode: 003872
160,00 €
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