Kaffee-Cupping oder auch Kaffeeverkostung genannt, ist die Verkostung und Bestimmung der Aromen, des Geschmacks und des Mundgefühls von gebrühtem Kaffee. Dies wird hauptsächlich von Kaffeeröstern und anderen Kaffeeexperten durchgeführt, oft im Rahmen von Barista- und Cupping-Wettbewerben.
Home barista
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Referenzcode: 006715
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