ASCASO DUO PID BLACK & WOOD

2.020,70 €

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Referenzcode:
MA0584

Wenn Sie auf der Suche nach einer weichen und runden Tasse Espresso sind, die aus einer professionellen Espressomaschine für zu Hause stammt, dann haben Sie sie gefunden. Die Ascaso Steel DUO ist als beeindruckende Maschine mit volumetrischer Steuerung, PID, Manometer und zwei Kesseln bekannt, so dass Sie beim morgendlichen Brunch einen Schuss nach dem anderen für Ihre Familie zubereiten können. Sie ist kompakt und sieht im industriellen Vintage-Look in jeder Küche, jedem Heimbüro und jeder Gaststätte gut aus.

Steel DUO Merkmale

Der Steel DUO hat einen Thermoblock für Kaffee und einen für Dampf. Das bedeutet doppelte Leistung, so dass Sie sowohl dampfen als auch Shots ziehen können, was diese Maschine zum perfekten Gerät für den Heimbarista macht. Die neueste Version der Steel DUO PID enthält eine Reihe professioneller Upgrades, wie z. B. einen eigenen Dampfkessel, eine verbesserte volumetrische Steuerung, einen professionellen 58-mm-Siebfilter, ein einstellbares Überdruckventil, eine analoge Druckanzeige, einen verbesserten, brennfreien Dampfstab und eine Thermoblock-Isolierung. Zu den fortschrittlichen Funktionen gehören Temperatur- und Offset-Regelung, Pre-Infusion, Energiesparmodi und die Programmierung von Einzel- oder Doppelschüssen.

Elektronische Gruppentemperaturregelung

Digital angezeigte PID-Temperaturregelung, einstellbar in Ein-Grad-Schritten für Präzision.
Einstellbares OPV (Überdruckventil): zur Regulierung des Brühdrucks und zur Vermeidung von Überextraktion, damit jeder Espresso samtig und köstlich wird!
Elektronische Dampfregulierung mit fortschrittlichem, brennfreiem Dampfstab für mehr Sicherheit.
Volumetrisch programmierbare Einstellungen für Preinfusion, Einzelschuss, Doppelschuss und Auto-Standby. Die verbesserte volumetrische Steuerung erleichtert die Herstellung und Wiederholung eines Espressos von gleichbleibend guter Qualität.

Hochwertige Konstruktion mit professionellen Materialien

Die neue Thermoblockgruppe aus Aluminium und Edelstahl garantiert kontinuierlichen, unbegrenzten Dampf mit konstantem Druck. Der neue Thermoblock sorgt für verbesserte Stabilität und minimalen Energieverbrauch.

In den Thermoblockkreisen aus Edelstahl kann sich kein Kalk ablagern, was zu einer längeren Lebensdauer der Maschine führt.

Für jeden Espresso-Schuss wird Frischwasser entnommen, um jedes Mal die beste Qualität zu gewährleisten.
100% lebensmittelecht. Wasserkreislauf aus rostfreiem Edelstahl AISI 316 = keine Metallwanderung im Wasser.

Professionelle Körbe und Komplimente

Jeder Steel DUO PID enthält 5 professionelle Körbe (2 herkömmliche, 2 Druckkörbe und 1 ESE-Monodose-Korb). 1 Edelstahl-Stampfer. 1 leerer Korb für die Rückspülung. 1 Griff aus Walnussholz für den Portafilter.

Über die Marke

Ascaso ist eine hochwertige Marke, die Espressomaschinen im Retro-Stil in fröhlichen Farben herstellt, die Ihre Küche bereichern, und professionelle Maschinen für Bars und Cafés. Ascaso hat seinen Sitz in Barcelona, Spanien, und wurde von einem Mann gegründet, der die ersten 10 Jahre seiner Karriere mit der Herstellung von Ersatzteilen für Espressomaschinen verbracht hat, so dass es nur natürlich war, dass er sein tiefes Wissen über die funktionierenden Komponenten für die Herstellung von Espressomaschinen nutzte. Alle Ascaso-Geräte werden in